В Украине решили повременить с законом про опасное молоко

В Украине приняли новое решение по молоку второго сорта

Министерство сельскохозяйственной политики и продовольствия государства Украины инициировало отсрочку вступления в силу улучшенного стандарта о закупках молока у хозяйств населения до июля 2018-ого года, проинформировала pr-служба Минагпропрода. Но Министерство сельскохозяйственной политики и хозяйства приняло решение о переносе даты введения новых норм для закупки молока на территории Украины, передает «Информ-UA». «Таким образом, закупка молока у хозяйств населения будет продолжаться», — констатировали в Минагрополитики.

«Внедрение любого следующего шага по изменению требований к молоку будет сопровождаться анализом развития рынка и эффективности национальной поддержки».

Этот стандарт предполагает, что все молоко делится на экстра, высший, 1-ый и 2-ой сорта. Такое молоко разрешат использовать в производстве кормов для животных либо казеина. Идет речь о соблюдении гигиены.

Производителям молока нужно работать над улучшением санитарно-гигиенических условий труда.

Фактически данная отсрочка будет применена Минагропродом для формирования системы трансформации требований к качеству молока, молочным продуктам при производстве и переработке. Молоко высшего качества стоит больше, чем 2-го, разница в среднем доходит двух гривень и больше. На 33,4 процента увеличилась стоимость молока, на 35,3 процента — сметаны, на 35,1 процента — сливочного масла, на 32,6 процента — сыров и творога. В настоящее время его доля в структуре закупок составляет 15,5%, а годом ранее - 13,8%.

«Более того, именно молоко экстра-класса в общем являются платформой для производства продуктов из молока, предназначенных на экспорт», — отметила Ковалева.

По мнению замминистра, для маленьких хозяйств удачным методом повышения качества молока вполне может стать кооперация. «И конечно, коровы должны подлежать ветеринарному уходу», — отмечает замминистра.

По ее словам, сегодня через кооперативы реализуется очень маленькая часть молока, хотя потенциал громаден.

Отмечается, что новый ГОСТ 3662–97 «Молоко коровье цельное». Этот стандарт с первого января 2018 должен был быть заменен ДСТУ 3662: 2015 «Молоко-сырье коровье». Молоко 2-го сорта будут использовать для остальных целей, например, производства разных кормов и казеина.

Ранее говорилось, что в соответствии с соглашением об ассоциации с ЕС перерабатывающие учреждения смогут закупать молоко только в специализированных фермерских хозяйствах, что означает запрет на покупку данного продукта в частных домохозяйствах.

Похожие статьи:

Свежие новости

Сергей Собянин поздравил репортеров столицы с Днем печати

В Челябинской области экстренно эвакуировали гостей ледового городка

Новый Мерседес-Бенс GLC350e появится в продаже за 70 тыс. долларов

Ракетные комплексы С-400 заступили на дежурство в Севастополе

Крупнейший в истории Калифорнии лесной пожар удалось локализовать

КНР вывел на орбиту новый спутник дистанционного зондирования Земли

Сеть захватил опасный флешмоб с поеданием порошка на камеру

В съезде США пригрозили Трампу импичментом за «расистскую риторику»

Найдены тела 2-х погибших в районе столкновения судов в Восточно-Китайском море

Главы города удмуртского Воткинска сняли после жалоб городских жителей

В Югре местный гражданин застрелил охотника

Русский МИД отреагировал на заявления Трампа о ядерной сделке с Ираном

Кубок мира по биатлону: онлайн видео трансляция женской эстафеты в Рупольдинге

В Италии задержали преступника , написавшего рассказ о собственном злодеянии

Other news