Хлебопеки посоветовали финнам хлеб из насекомых

В финских супермаркетах будут продавать хлеб с насекомыми

Компания Fazer начнет реализацию хлеба с насекомыми в качестве одного компонентов, докладывают финские СМИ ссылаясь на объявление руководителя хлебопекарного подразделения компании Маркус Хельстрёма.

На изготовление одного такого хлеба идет где-то 70 сверчков, при всем этом насекомые составляют всего 3% от общего веса хлеба.

Хлеб станет первым в Финляндии продуктом из насекомых, который будет реализовываться в обыденных магазинах уже завтра. Но с течением времени планируется обеспечить ими 47 пекарен по всей Финляндии. Он добавил, что компания умышленно сделала хлеб хрустящим.

Сибаков подчеркнул, что Fazer работала над концепцией хлебцев, куда добавляют сверчков, еще с прошлогоднего лета.

С 1 ноября 2017-ого Финляндия вслед за иными европейскими странами (Австрия, Бельгия, Великобритания, Дания, Нидерланды, Швейцария) позволила разведение и реализацию насекомых для употребления в пищу.

Цена такого хлеба — 3,99 евро, тогда как обычная буханка из пшеничной муки стоит 2-3 евро. В самом начале ноября Агентство безопасности продовольствия Evira выпустило руководство для служащих надзорного ведомства, фермеров, выращивающих насекомых, и поставщиков пищевой продукции из них. Речь идёт о домашних кузнечиках, выращенных специально для употребления в пищу.

Похожие статьи:

Свежие новости

Тренер «Севильи» нездоров раком. сейчас команда бьется ради него

КДК РФС оштрафовал «Спартак» на 185 тыс. руб.

Руководитель Генштаба ВС РФ не исключил сокращения русской военной группировки в Сирии

Итоги бизнес-форума отрасли рынка продажи и доставки запчастей

ВКС Российской Федерации атаковали боевиков в Сирии

Уже в первом квартале 2018 года Borgward возвратится в Европу

Папа Римский Франциск посетит страны Балтии в 2018-ом

Генеральный секретарь ООН: Каждая 3-я женщина в мире подвергается насилию

Представлен особый Бентли Bentayga в «охотничьей» версии Field Sports Edition

Прощание с Дмитрием Хворостовским пройдет в российской столице 27 ноября

Водитель отказался пропустить скорую и напал на медиков с домкратом в Подмосковье

Зайцева рассчитывает на здравое решение комиссии МОК

Осенняя распродажа в Steam началась и открыла голосование Steam Awards 2017

«Шереметьево» выступает за возврат курительных комнат в аэропортах РФ

Other news