В Российской Федерации стартует масштабная проверка хлеба

Каждый месяц эксперты анонимно будут закупать хлеб в 5-10 регионах и локально предоставлять результаты

Как стало известно ИА «Тульская пресса», всероссийское исследование хлеба для выявления наилучших поставщиков начато совместно Минпромторгом РФ и Роскачеством. Результаты первых исследований Роскачество планирует подготовить к июлю. Кроме того, образцы проверят на натуральность компонентов и узнают, кто из поставщиков использует искусственные добавки.

Потребление хлеба в Российской Федерации за последние 10 лет снизилось на четверть, проинформировали в пресс-центре Министерства индустрии и торговли РФ. В процессе опыта его специалисты будут закупать хлеб в различных областях.

По утверждению Мантурова, пользователи осознанно делают такой выбор, люди стали прото менее есть хлеба.

В исследовании будет иметь значение такой аспект, как соответствие обязательным условиям по безопасности, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества. Кроме того, проверка даст возможность выявить использование низкокачественного сырья и добавление фуражной пшеницы.

Минпромторг подтолкнуло к этому изменение потребительского поведения граждан России. «И рост новых поколений может привести к тому, что отказ от хлеба будет продолжаться». По его словам, только за последние 10 лет потребление хлеба уменьшилось на четверть — с 66 до 49 килограммов на человека в год. По его мнению, проблема лежит не столько в цене, сколько в потребительских характеристиках сегодняшнего хлеба. Большинство граждан России в рационе налегают на хлеб и сахар и забывают об овощах и молочных продуктах.

Основной продукт питания подвергнут анализу по 50 показателям.

Похожие статьи:

Свежие новости

Украинцы показали 1-ый самолет без русских деталей

Два сверхзвуковых бомбардировщика B-1B ВВС США вылетят в Южную Корею

Теплоход с практически 140 пассажирами сел на мель в Карелии, людей эвакуируют

Женская сборная РФ разгромила Черногорию и вышла в плей-офф чемпионата Европы

Ученые поведали , как динозавры завоевали Землю

В РФ начнут строительство легковых Mercedes

Фонд однокурсника Медведева подал претензию к Навальному и ФБК

Шальке отказался торговать Коноплянку, а без него Ротаня не будет — Президент Славии

В Шелеховском районе закрыли лагерь «Орленок» из-за энтеровирусной инфекции

Темная раса пришельцев хотела убить Землю‍?

Среди школьников старших классов медработники не обнаружили здоровых детей

Задержание охранника нардепа: возникла реакция депутата Розенблатта

Футболист Зари И.Чайковский перешел в ФК Анжи

Сберегательный банк снизил ставки по потребкредиту на рефинансирование

Other news