Семечки подсолнуха могут быть небезопасны для здоровья человека — Интересное исследование

Ученые Семена подсолнечника создают повышенный риск для здоровья

Об этом передает EurekAlert, ссылаясь на исследование ученых Мичиганского университета. Об этом пишет topre.ru. Исследования показали, что плесень производит опасный токсин, от которого каждый год умирают десятки тыс. людей.

Самым опасным среди таких веществ является афлатоксин.

Производящие афлатоксин плесневые грибы Aspergillus flavus либо Aspergillus parasiticus растут на зернах, семенах и плодах растений с высоким содержимым масла (например, на семенах арахиса).

Афлатоксины — это органические соединения, смертельно опасные микотоксины. Он появляется в семенах, которые хранятся при повышенной температуре и влажности.

По предварительной достоверной информации профессионалов, семена содержат в своем составе ядовитый для организма человека элемент — афлатоксин.

Ученые убеждены, что афлатоксины являются одним из сильнейших ядов, известных человечеству на данный момент. Этот токсин перво наперво поражает печень человека.

Практически 60% отобранных учеными образцов семян содержали афлатоксин и около 80% образцов подсолнечного жмыха. Ученые планируют отыскать способ, который даст возможность посодействовать выявлять симптомы поражения на ранней стадии заболевания.

Похожие статьи:

Свежие новости

Ученые: выбросы темных дыр нарушают скорость света

Приехали: «Укрзалізниця» предупредила о повышении тарифов на 25%

Мужчина вломился в дом к приятелю, чтобы распить там спирт

Канадские истребители перехватили русские Ту-95 близ Аляски

Диетологи поведали , какие овощи мешают сбросить лишний вес

Пранкеры заставили Скрипку извиняться за слова о гетто для русских

Тайные чертежи Apple iPhone 8 попали в Сеть

Украина прекращает поставки электрической энергии в республику — ЛНР

«Шашлык-машлык» и «культур-мультур»: Кадыров желает сделать Чечню туристическим центром

На столицу надвигается шторм и мокрый снег — МЧС предупреждает москвичей

Рамзан Кадыров объявил, что репортерам «Новой газеты» ничего не грозит

Гражданин Марьинки ранен на своем огороде в итоге обстрела боевиков — милиция

Продажи обновленной нокиа 3310 начнутся в Российской Федерации 16 мая

Компания Tesla объявила об отзыве 53 тыс. авто

Other news